Une Tradition Gastronomique d'Exception

Un Prestige Inégalé

• Une Beauté Distinctive : La volaille de Bresse se distingue par ses pattes bleues fines et lisses, ses grandes dentelures rouges et ses barbillons assortis. Sa peau fine, sa chair tendre et ses plumes blanches sont un véritable spectacle pour les yeux et un délice pour les papilles.

• Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) : Depuis 1957, la volaille de Bresse est la seule au monde à bénéficier d'une AOC, un gage de qualité comparable aux plus grands vins. Cette distinction garantit l'origine, la race, et les conditions d'élevage, assurant ainsi une qualité exceptionnelle.

• Élevage Traditionnel : Élevée en plein air pendant 16 semaines, cette volaille bénéficie d'un espace généreux et d'une alimentation soignée, comprenant herbe, vers, mollusques, insectes, ainsi que du blé, du maïs et des produits laitiers fournis par l'éleveur. Ce régime contribue à sa chair savoureuse et à sa texture inégalée.

Nos Produits

Nous proposons des volailles de Bresse qui répondent aux plus hauts standards de qualité :

• Poulet de Bresse (1.3-2.3 kg) : CHF 36,00/kg

• Poularde de Bresse (1.6-2.2 kg) : CHF 36,00/kg

Ces volailles, nourries sans OGM et élevées dans le respect des traditions, sont les stars incontestées des fourneaux. Que vous prépariez un repas festif ou un dîner raffiné, elles apportent une touche d'élégance et de saveur incomparables à vos plats.

Pour passer commande ou pour toute information complémentaire, n'hésitez pas à nous contacter au [numéro de téléphone] ou par email à [adresse email]. Découvrez le goût sublime de la volaille de Bresse et offrez à vos convives une expérience gastronomique inoubliable.